Se hará aprovechando como canales de difusión el turismo y la gastronomía: ferias, certámenes, encuentros, etc.
"Tiene como objetivo la promoción, a través del turismo y la gastronomía, del pimentón acogido a la denominación de origen protegida, estableciéndose una estrecha colaboración entre ambas partes", señala Bonifacio Sánchez Cruz, Secretario Técnico del Consejo Regulador Pimentón de la Vera, así como Alcalde de Jaraíz de la Vera.
Promoción en Galicia
Entre las actuaciones que la Diputación va a llevar a cabo para promocionar el pimentón de la Vera, conjuntamente con los otros productos de las denominaciones de origen de la región, se encuentra Galicia, en donde se dará a conocer.
En Andalucía y Cáceres
"También hemos sugerido que se realicen actuaciones en Andalucía", señala Sánchez. Otro evento, ha indicado, que la Diputación aprovechará para la promoción de este producto es el encuentro gastronómico 'Tentaciones-es', que se celebrará en Cáceres la próxima semana.
Pedro Díaz Samino
Diario HOY
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