CUACOS DE YUSTE

Hermosa vista general de CUACOS DE YUSTE

LAS NOTICIAS DE PORTADA

LAS NOTICIAS DE PORTADA
Un hombre de 27 años fallece en la localidad pacense de Calamonte al ser arrollado su coche por un tren en un paso a nivel sin barreras. Por otro lado, Errejón propone blindar PODEMOS para que no se fusione con IU, propuesta que firman cinco miembros más de la ejecutiva podemita.

MI OPINIÓN: "EL AGUIJÓN CON LA PALABRA"


Es obvio, ni que decir tiene, que todos debemos apoyar al amigo, especialmente en los momentos difíciles. Sin embargo, en España, y en contra de esa afirmación, parece que se actúa al revés. Un dantesco 11 de marzo de 2004 se producen atentados en cadena en la capital del Estado, en Madrid; símbolo de democracia y de consenso. Sin embargo, un Gobierno en funciones, es dejado y abandonado por el pueblo, pese a estos trágicos sucesos, que se saldan con 191 fallecidos. Ni Presidente electo del hasta entonces partido de la oposición, digamos un tal José Luis Rodríguez Zapatero, ni mucho menos, otros más a la izquierda, mueven un dedo para apoyar al Gobierno democrático, legal y limitado "en funciones" en estos momentos que tanto lo necesitaba. Al margen del contexto ideológico-político, es obvio que España entera había sido atacada por los asesinos yihadistas; sin embargo eso, nada...España parece no importar...

Este año, de momento, son ya dos los lamentables atentados que nuestros vecinos del norte, Francia, han sufrido; el último, ayer viernes 13 de noviembre, con un resultado provisional de 128 muertos. El Presidente 'socialista' Hollande y su Primer Ministro, el español Valls, decretan lo normal: tres días de luto nacional, y extraordinariamente un cierre de todas las fronteras (nunca antes había sucedido desde la Segunda Guerra Mundial) y declaran un Estado de Emergencia, en el que por supuesto, se limitan algunos derechos fundamentales a los ciudadanos.

Podría ser un gran ejemplo para España, pero aquí, inexplicablemente, y Dios no quiera ponernos a prueba, volverán a cometerse crasas atrocidades auspiciadas por el desencanto que un Gobierno de turno pueda inspirar, o por la lástima que puedan provocar refugiados subvencionados, y es sólo un ejemplo.

José María Hernández García

LA ATENCIÓN EN LA OPINIÓN

"Alguien tan simplón y chiflado como esos estudiantes londinenses censores de los “filósofos blancos”. No alguien razonable y enérgico capaz de decir alguna vez: “No ha lugar ni a debatirse”, sino un insensato tan exagerado como aquellos a los que combate. Cuando se cede el terreno a los tontos, se les presta atención y se los toma en serio; cuando éstos imponen sus necedades y mandan, el resultado suele ser la plena tontificación de la escena. A unos se les enfrentan otros, y la vida inteligente queda cohibida, arrinconada. Cuando ésta se acobarda, se retira, se hace a un lado, al final queda arrasada".

Javier Marías, en su artículo "Cuando los tontos mandan"

LA FRASE CÉLEBRE

"Lo que se sabe sentir se sabe decir".

Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616) Soldado, novelista, poeta y dramaturgo español; el más universal de todos los escritores de España.

LA DOSIS DE HUMOR INTELIGENTE

LA DOSIS DE HUMOR INTELIGENTE
ABC

viernes, 30 de noviembre de 2012

NN GG entregará a Cáritas y Cruz Roja trescientos kilos de alimentos y cuatrocientos juguetes



Y, a pesar de la climatología desfavorable, son 100 kilos más que en la campaña realizada el pasado año, en la que se acopiaron 200.

Además de los alimentos, se han conseguido un total de 400 juguetes. Cifra que pudo ser mayor si la lluvia no hubiera hecho acto de presencia, por lo que se tuvieron que retirar las mesas.

No obstante, la campaña de recogida de juguetes continúa abierta, ha indicado José Luis Núñez, Presidente local de Nuevas Generaciones, que ha animado a la población a seguir colaborando, con el fin de lograr más juguetes para que sean más niños los que se puedan beneficiar de esta iniciativa solidaria.
 
Pedro Díaz Samino
Diario HOY

jueves, 29 de noviembre de 2012

"TODO POR NADA"


Mientras, poco a poco, el suave otoño comienza a mostrar su cara más fría, anunciando la entrada en los rigores de la nueva estación; un peculiar aroma a humo de fuegos de hogar me transporta a la casa de mis padres, a mi infancia; con sus momentos felices y desgraciados.

No sé si inexplicablemente, pero un 'flashback' sacude mis neuronas, y pienso que el tiempo en el que cada uno nace, la familia, nuestras decisiones y las circunstancias en que las tomamos personalizan y distinguen nuestra existencia; pero también lo es que nuestros sentimientos, el horror o el dolor nos hacen iguales, y como humanos y seres sociales, debieran hacernos empatizar con los que, como nosotros, han perdido a un ser querido, han sufrido por amor, se han equivocado y han hecho sufrir a los que queríamos, o se han coartado a sí mismos renegando de su felicidad por no dañar a los que estaban más cerca.

Y, así, esta película es la vida de los perdedores de la crisis, una clase media que alimentaban a sus familias, que compraron casas, que mandaban a sus hijos a la universidad...era gente que sabía su valor; y que van entrando en una espiral de miedo, ansiedad y angustia cuando ven que son sustituidos, y eso en el mejor de los casos, por otros como ellos, pero sin hijos, sin hipotecas, con sueldos muchos menores y condiciones de trabajo más leoninas.

Cuanto menos de hipócrita podría considerarse a los representantes socialistas y populares al escenificar ahora su comprensión y solidaridad hacia las víctimas del capítulo más sangrante del monumental escándalo de la banca española; pues como bien ha recordado interesadamente la Portavoz del Gobierno de Rajoy, cuando el PSOE gobernó hace ahora un año, o desgobernó, rechazó en sede parlamentaria la reforma de la Ley Hipotecaria que permitiera la dación en pago...con el apoyo del PP.

En este sinvivir del devenir diario, cual perfecto ecosistema que responde con exactitud a teorías evolucionistas de adaptación exclusiva del más fuerte; se ha expandido la idea de los privilegios, argumento que da pie a la sociedad a aceptar el castigo a los trabajadores que se habían alzado con condiciones especiales. Pero esta ola parece no tener fin, y ahora, cualquier funcionario, sanitario y profesor; y a este paso, cualquier perceptor de un subsidio de desempleo, serán tachados de privilegiados.

Lo peor es que los recortes, -y en muchos casos dudo de su necesidad-, bajan este listón a una velocidad de vértigo; y, finalmente, estar vivo será un privilegio suficiente para quitarte todos los demás.

José María Hernández García

domingo, 25 de noviembre de 2012

Collado resiste, pero a la sombra de Jaraíz


Tras dejar atrás a varios caminantes que transitan por el acerado junto a la carretera que une Collado y Jaraíz, los primeros movimientos de personas que se detectan en la localidad discurren en el Ayuntamiento. En el zaguán de la casa consistorial una docena de pacientes esperan turno para pasar consulta médica.

Rápidamente salen a la palestra para hablar de la carencia de servicios. "En cuanto a los municipales está casi todo cubierto. Ahora, si hablamos de tiendas y entidades bancarias, estamos a cero", apunta una señora, mientras otra defiende que a cambio "tenemos muy buena calidad de vida, además de conocernos todos y llevarnos como una gran familia". Destacan que tienen biblioteca, hogar de ancianos y una activa asociación cultural de mujeres, El Jubileo.

También creen que están suficientemente atendidos, "ya que hay misa todos los domingos y festivos" y el médico y el ATS pasa cada miércoles por la localidad. "Aunque si vinieran algún día más tampoco estaría nada mal", pero si se produce alguna urgencia "nos desplazamos al centro de salud de Jaraíz o llamamos a la ambulancia". Lo que sí echan en falta es el servicio de ayuda a domicilio con el que contaban hasta el pasado septiembre y se suprimió por falta de la subvención.

Mantienen los servicios básicos para atender a una población que en los últimos años se viene manteniendo, según explica la Alcaldesa del PSOE, Montserrat Fernández. Asegura que se mantiene por que "hay una urbanización cuyos edificios son segundas residencias, pero también porque se han venido ciudadanos a venir a Collado", cuenta. Aquí viven varios vecinos que superan los 96 años y en los tres últimos años han nacido cuatro niños y se han registrado dos defunciones. No se cumple la tendencia extremeña. Fernández precisa que no sabe cómo irá el futuro, pero desde luego se esfuerzan por mantener los servicios que ahora prestan "para que la gente no se marche".

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

lunes, 19 de noviembre de 2012

La Vera alumbra a la Purísima


Precisamente el Ayuntamiento de esta última localidad ha programado una actividad, que tendrá lugar en el salón cultural a las 17 horas del miércoles, encaminada a que cuantas personas lo deseen, puedan aprender a elaborar los mechones que portan los jinetes que participan en la cabalgata, alumbrando el estandarte de la Purísima Concepción.

Por otra parte el Alcalde de Guijo de Santa Bárbara, Francisco Bernardo Huertas, ha señalado que "ya estamos preparando la celebración del toque de los campanillos", y los actos en honor de la Patrona de la localidad, Santa Bárbara, que arranca tres días antes de la noche campanillera, en la que los vecinos salen a las calles tocando cencerros.

 De forma paralela los vecinos de Jarandilla hacen acopio en los montes de la zona, de la materia prima --ramas de escobas secas-- con las que elaboran hogueras y escobones que quemarán el 7 de diciembre. El ritual se completa con la cabalgata presidida por el estandarte de la Virgen, las correspondientes canciones y la degustación de licores y viandas.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

domingo, 18 de noviembre de 2012

Pimentón verato con solera monacal


"Somos pimentoneras, todas sabemos coger pimientos". Así arranca el estribillo de una conocida canción de ronda que se ha ido transmitiendo de generación en generación entre los habitantes de los pueblos de La Vera. Esta es una simple muestra folclórica de lo arraigado que está el cultivo, manejo y elaboración, del pimiento para pimentón en una amplia zona de la provincia de Cáceres, compuesta por medio centenar de municipios ubicados en La Vera y El Campo Arañuelo, junto con los valles de los ríos Alagón y Ambroz.

 Estamos ante un producto único en el mundo, debido a su aroma, bouquet y estabilidad del color rojo, cuyas cualidades organolépticas son capaces de encandilar los paladares más sibaritas. Se trata de una especia que llegó a Extremadura de la mano de Cristóbal Colón, a través del Monasterio de Guadalupe, hasta donde fue llevada por el descubridor de América, con motivo de un importante acontecimiento que tuvo lugar en la villa guadalupana, relacionado con el bautizo de unos indios, en presencia de Los Reyes Católicos.

 Posteriormente serían los monjes jerónimos que se encontraban al frente del cenobio de la Puebla, los encargados de llevar las semillas del denominado oro rojo hasta el Real Monasterio de Yuste, a mediados del Siglo XVIII. Cien años más tarde el cultivo se generaliza en la zona y empieza a ser transformado industrialmente, construyéndose en torno a esta nueva producción agrícola molinos equipados con ruedas de piedra, junto a las corrientes de agua de las gargantas veratas, para la trituración de este genuino producto, utilizado como condimentación, en múltiples platos, sin olvidar el importante papel gustativo y de conservación que juega en la industria chacinera.

 Paralelamente la gastronomía se ve potenciada en sabores y variedad, La Vera se llena de olor a pimentón durante la época de molienda en los últimos meses del año, y el cancionero popular se enriquece con composiciones de autores anónimos, que hablan de amores y situaciones picarescas, relacionadas con el pimentón, y a veces la molinera.

 Así con estos antecedentes llega el Viaje de la semana a la finca Mesillas, propiedad del Ayuntamiento de Aldeanueva de la Vera, en un día de fina lluvia de otoño, que humedece el ambiente y hace olvidar los calores del verano que se aleja en el calendario. Ahora los agricultores se afanan en poner a punto las lumbres, que alimentadas con leña de roble o encina, se convierten en potentes puntos de humo y calor, que suben a través de un enrejado hecho con cintas de madera de la primera a la segunda planta de los secaderos. Una hilera de edificaciones de dos plantas echan humo por las techumbres cubiertas con tejas curvas, que permiten la salida de los gases que produce el fuego.

En la estancia baja, cuadrangular, gruesos maderos proporcionan calor y lumbre que al ascender disminuye la humedad del pimiento de un 80%, que tiene al ser arrancado de la mata, hasta el 15%, que presenta cuando es machacado. Desde la entrada al secadero, hasta el punto óptimo de secado, median varios trabajos, entre los que se encuentran los relacionados con las labores de volteo , que resultan "fatigosas", a la hora de realizarlas, por las condiciones de humo y calor que hay en el habitáculo, señaló Miguel Aparicio, colono de Aldeanueva, que lleva toda la vida "en esto del cultivo del pimiento", y lo que sabe acerca de esta tradición lo aprendió de su padre.

 Así podríamos seguir repasando la cadena del tiempo, para llegar a la conclusión de que se trata de un cultivo tradicional, que ha ido pasando de una generación a otra conservando los trabajos esenciales, que le hacen único en el mundo, debido al secado tan peculiar de leña y humo a que es sometido. "No es que sea rentable. Este año ha bajado quince céntimos en kilo, pero no hay otra cosa", apunta Aparicio mientras atiza la lumbre.

 En términos parecidos se expresa Ángel Gilarte, mientras observa el punto que alcanza el secado, para proceder a machacar el pimiento. Entre las variedades más conocidas "están, la bola, que es el pimiento dulce, con un periodo de secado de quince días; Jaranda, que se convierte en pimiento agridulce, jariza y bellotero, que es el autóctono de toda la vida, pero que ya casi no existe". Otra variedad que ha disminuido mucho, en lo que se refiere a cultivo, es el picante.

 De toda la producción de pimiento para pimentón que se lleva a cabo por métodos tradicionales, 3,2 millones de kilos saldrán en breve al mercado bajo el marchamo de la Denominación de Orígen Protegida, que garantiza a los consumidores que están ante un producto auténtico.

 Pero hasta llegar a la finalización de la campaña hay que pasar por diversos capítulos previos, cuyo prólogo está en febrero, con la siembra de los semilleros, seguida del posterior trasplantado a las parcelas, y una retahíla de labores que conocen muy bien los agricultores de la zona productora de pimentón de La Vera, con sabor a humo y encina, a trabajos profundos de generaciones anteriores a la de Miguel y Ángel, Justo Parrón, José Luis... y tantos otros que configuran la lista de productores de pimiento.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

viernes, 16 de noviembre de 2012

La Linterna Mágica inaugura hoy la séptima muestra de teatro Avanza


La sesión inaugural, con teatro infantil, correrá a cargo del grupo La Linterna Mágica, que representará la obra 'Lórjot y el bosque mágico', de Asunción Mieres, que dirige también el montaje.
Mañana sábado, el grupo anfitrión, Avanza, bajo la dirección de Luis Ruiz Medina, responsable también de la dramaturgia, pondrá en escena, a partir de las 20 horas, 'La soñadora'. Una historia de intrigas, asesinatos, suspense, humor, amor, sueños, canapés, tute, agente del orden, narcotraficante, golf, sellos, vinos y coliflores.

Intervendrán los actores: María Victoria Nevado, en calidad de ayudante de dirección, y, como intérpretes, Raquel Sánchez, Raúl Fernández, Salobrar Hernández, Alejandro Gil, Margarita González, David García, Ángeles Arias y Enrique García Monge.
 
Pedro Díaz Samino
Diario HOY

jueves, 15 de noviembre de 2012

Concluye la instalación del monumento a Carlos V en Cuacos de Yuste


Se trata de una estatua de diez toneladas de peso, obra del escultor mexicano, Carlos Terrés, en la que aparece el emperador hispano-alemán junto con personajes de la época carolina, tanto de Europa como de América.

El monumento ha sido donado al Ayuntamiento de Cuacos de Yuste por la Asociación de Alcaldes del V Centenari y puede contemplarse en los accesos al cenobio verato, y desde la EX-203, conocida como carretera de La Vera.
 
Faustino Martín
El Periódico Extremadura

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Guijo plantea el cierre del Centro de Día si no recibe ayuda


El Ayuntamiento de Guijo de Santa Bárbara no descarta la opción de cerrar el Centro de Día a principios del próximo año 2013, si no recibe la subvención que ha solicitado en los últimos meses a la Junta, según ha adelantado el Alcalde, Francisco Bernardo Huertas. El edil dijo que en los últimos días ha vuelto a dirigir "un escrito más, al Gobierno de Extremadura, preguntándole por la Subvención, que ya pedimos en el pasado mes de agosto".

En este sentido aseveró que "seguimos igual, aportando los usuarios (los mayores), casi el 100% del coste y el resto el Ayuntamiento". El edil recordó además que "ya dejamos de servir las comidas los sábados y domingos en el pasado mes de abril", además "de despedir a una trabajadora, por imposibilidad económica de poder afrontar los pagos", y si no cambia la situación en breve se verán "obligados a cerrar el centro".

Por las razones apuntadas indicó que "si la subvención no viene, es imposible continuar prestando el servicio el próximo año", ya que aunque los usuarios y el ayuntamiento están haciendo un gran esfuerzo económico para mantener el Centro de Día abierto, "lo cierto es que poco a poco se van borrando (pues no lo pueden soportar económicamente), y cuantos menos haya más deben aportar para que permanezca abierto".

Por último los usuarios, (habitualmente eran algo más de veinte en una población de quinientos habitantes), han ido dejando de acudir y de sufragar el coste de las comidas, "pues les supone unos doscientos euros mensuales, y el Ayuntamiento no puede asumir la carga económica de proveedores, personal y mantenimiento del centro".

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

domingo, 11 de noviembre de 2012

Mesillas, una finca social por excelencia


El calendario se adentra en el otoño a paso lento; la campaña agrícola llega a su recta final, y el mar de tabaco amarillento, que hasta hace pocas fechas cubría las llanuras de la Finca Mesillas, propiedad del Ayuntamiento de Aldeanueva de la Vera, enclavada en término municipal de Collado, está dando paso a otro tipo de paisaje, de hierba nueva, y túnica verde.

La temporada agrícola se acaba, pero en Mesillas aún queda trajín. Se trata de una finca donada por el Rey Carlos IV al Consistorio pencón, tras la independencia que esta villa obtuvo de Plasencia en 1802. Desde entonces la citada finca desempeña una gran labor social, especialmente a partir de la tercera década del siglo pasado, con la roturación de la Vega de Mesillas, y posteriormente con la construcción del pantano de Rosarito. "Entre agricultores, trabajadores municipales y ganaderos", hay más de cien familias viviendo directamente de la finca, asegura el Alcalde, Raúl Amor.

La producción es de novecientos treinta y cuatro mil kilos de tabaco virginia (rubio), y sesenta y cinco toneladas de burley (negro). Esto hace posible el milagro, de que las arcas municipales, no tengan deudas.

Por último el Ayuntamiento procurará por todos los medios que los trabajadores sean vecinos de Aldeanueva, asegura el Alcalde, mientras sobre Mesillas cae una lluvia fina, y el humo de los secaderos de pimiento, hace caracolas sobre los tejados.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

Jóvenes cultivadores de tabaco se formarán en Yuste

En aplicación del Programa Emprendedores, por tercer año consecutivo, los jóvenes cultivadores de tabaco van a poder formarse en la Academia Europea de Yuste, por iniciativa de Philip Morris Spain, con la colaboración de la Universidad de Extremadura y la Fundación Academia Europea de Yuste. El objetivo es acercar a los participantes en el curso a la innovación en gestión empresarial, quienes, además, serán formados para desarrollar el cooperativismo, ser emprendedores, líderes en la gestión y conseguir el éxito en el actual contexto de transformación del cultivo.

En la realización de este programa formativo, que tendrá una duración de 300 horas, repartidas entre el 26 de noviembre de 2012 y el 28 de febrero de 2013, se utilizarán metodologías interactivas y contará con un amplio equipo de profesores de primer nivel: consultores, directivos, catedráticos y profesores universitarios, tanto de Extremadura como de fuera.

Los alumnos que superen el curso obtendrán la titulación oficial de la Universidad de Extremadura.

(El plazo de inscripción finalizó el pasado miércoles, día 8 de noviembre).
 
Pedro Díaz Samino
Diario HOY

sábado, 10 de noviembre de 2012

650 caminantes harán la Ruta de Carlos V

Alrededor de seiscientos cincuenta caminantes participarán mañana domingo en la XXVIII edición de la Ruta de Carlos V Tornavacas-Jarandilla, según los datos que maneja, Emilio Rodríguez, Presidente del Grupo Placentino de Montaña, organizador del evento.

Rodríguez hizo además un llamamiento para que los senderistas "lleven calzado adecuado, ya que el terreno está encharcado con las lluvias caídas durante los últimos días, y sean respetuosos con el medio ambiente".

Por último advirtió a los participantes que se trata de una ruta "dura", por lo que se requiere una preparación física adecuada para poder cubrir sin problemas los veinticinco kilómetros de montaña, que separan ambas localidades.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

jueves, 8 de noviembre de 2012

"CALLEJÓN SIN SALIDA"


Las llamativas promesas electorales, o mejor, electoralistas, son, a la postre, agua de borrajas. Le ocurrió a Zapatero, que tuvo que dar la vuelta a su programa electoral, una vez que quiso comprobar la realidad; y no digamos ya a Mariano Rajoy, que va de insensatez a bochornosa y cínica hecatombe de derechos sociales y laborales como nunca antes se había visto en nuestra democracia.

Hace ahora treinta años, Felipe González arrasó en unas prematuras urnas y logró consolidar un Estado Social que ciertamente sólo era una aspiración constitucional. Años después, la debacle socialista se fraguó desde sus propios cimientos, porque la corrupción y el terrorismo estatal se expandió por todas las instituciones. Ahora, generación y lustro más tarde, y a decir de sus devastadores resultados electorales, y con la que está cayendo...es, inexplicablemente, un partido acabado, con una representación parlamentaria en mínimos históricos. Y, obviamente, el liderazgo de Pérez Rubalcaba es discutido dentro y fuera del PSOE en el momento menos oportuno.

Este 'cul de sac', callejón sin salida, que tortura a dirigentes políticos, y que arrastra a millones de ciudadanos a la desesperación más funesta; es, sin lugar a dudas, la razón que justifica el desapego por los políticos y el bajo interés que la gente muestra por las urnas, con participaciones cada vez más bajas que llegan a deslegitimar los resultados.

"Ante la fuerza de los hechos, sobra cualquier Derecho", decía Cervantes; y ante la desfachatez de ayudar con dinero público a bancos que nos arruinan, al tiempo que se quitan a diestro y siniesto ayudas sociales, y se dejan sin partidas presupuestarias a la sanidad, a la educación y al empleo públicos de todos...los ciudadanos gritan...Pero ni sindicatos, ni 'socialdemócratas' hacen nada...Todo queda en 'sociolistos' y 'untaos' que viven como parásitos a costa de los demás, con cargos de confianza y puestos muy bien remunerados que les hacen estar en sus burbujas, sin sentir el frío aliento del viento en sus nucas en un callejón sin salida. Y así, en esta, todos.

José María Hernández García

miércoles, 7 de noviembre de 2012

Carlos V se multiplica en La Vera

Se trata de una obra del escultor mexicano Carlos Terrés que durante los dos últimos días ha estado al frente de los trabajos de montaje del monumento, que acaba de ser ubicado en las inmediaciones del monasterio verato donde pasó sus últimos días el emperador de la Casa de Austria. El grupo escultórico ha sido instalado en los accesos al cenobio jerónimo, justo a la salida del casco urbano, por lo que podrá ser contemplado desde la Ex-203, conocida popularmente como carretera de La Vera.

Precisamente Terrés explicó el pasado lunes que "se trata de una obra que lleva más de diez años en proceso de elaboración, si contamos desde que comenzó el estudio, creación y encomienda por parte de la Asociación de Alcaldes del V Centenario". Dijo que "es un homenaje" al Emperador de la Casa de los Austria, en el que aparecen "los personajes más importantes de su época, tanto del continente europeo, como del americano". La pieza pesa alrededor de diez toneladas y dijo que "se trata de una obra que va a ser muy importante para Yuste, España y México".

Por último, en cuanto al pago de la colocación, el Alcalde, Eulogio López, indicó que correrá por cuenta de las arcas municipales. El resto de gastos ha sido sufragados por la Real Asociación de Caballeros de Yuste, el matadero VERAVIC y el colectivo de Alcaldes.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

sábado, 3 de noviembre de 2012

La Vera tendrá plantas de biogás para reciclar residuos industriales

La Vera tendrá dos centrales de bioenergía diseñadas con tecnología de la Universidad de Extremadura (Uex). Se trata de unas instalaciones en las que serán transformados los residuos de la industria agroalimentaria en biogás.

El objetivo es aprovechar los residuos como fuente energética y desarrollar además alternativas al cultivo del tabaco, según indicó la universidad extremeña en una nota de prensa.

El Grupo de Investigación Desarrollo Tecnológico en Energías Renovables y Medio Ambiente de la Uex, dirigido por el profesor Francisco Cuadros, ha presentado los resultados de dos investigaciones, destinadas a solucionar algunos problemas que acarrea el sector industrial.

Según dijo, se ha conversado con la empresa de biomasa Eubiom durante diez años, para hacer pruebas de metanización con los residuos de esas industrias, y así tratar los desechos para poder ser vertidos "con todas las garantías" al medio ambiente y generar a la vez biogás.

A este respecto, el consejero delegado de Eubiom, Ángel Barón, destacó que la viabilidad y rentabilidad de la metanización de este tipo de residuos se basa en el aprovechamiento energético del biogás y en la venta de los desechos orgánicos que se generan en el proceso.

Así, en el acuerdo Eubiom ha planteado la instalación de una central de energía, basada en la metanización de los residuos de las almazaras, mezclados con las aguas residuales del matadero y los restos de las granjas avícolas para el próximo año en La Vera. Cuadros subrayó además que otro de los resultados será el desarrollo de una biorrefinería cuya materia prima será el tabaco. En este sentido, Cuacos de Yuste parece contar con la 'mierda' más que suficiente para hacerse con uno de estos centros, neurálgico por lo dicho dentro de la comarca verata.

El experto explicó que a partir del 2013, al término de la vigencia de la Política Agraria Común (PAC), es necesario buscar nuevas alternativas para que este cultivo no se pierda en esa comarca.

La materia prima serán el tabaco y los residuos procedentes de almazaras.

Faustino Martín
El Periódico Extremadura

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