Esta primavera con la ausencia de heladas, las temperaturas tan suaves que estamos disfrutando y las abundantes lluvias caídas, han favorecido enormemente no solo la proliferación de todo tipo de setas, sino su gran cantidad y, en muchos casos, el tamaño, fuera de lo normal, de algunas de las variedades halladas.
Las fotos reproducen un Lycoperdon Caelatum, vulgarmente llamado “cuesco de lobo”, hallado en el término municipal de Jarandilla por Domingo Hernández-Cano Acosta.
Si el tamaño que se indica en los manuales para ese lycoperdon es de un máximo de 10 a 12 centímetros de ancho por 20 centímetros de altura, el reproducido en las imágenes tenía unas dimensiones de 20-23 centímetros de ancho y 22 centímetros de altura; alcanzando un peso de más de un kilogramo.
El “ejemplar” tenía la gleba (capa que lo recubre) dañada por alguna dentellada de animal.
Como curiosidad Hernández-Cano señala “que el Lycoperdon caelatum, es comestible siempre que su carne sea blanca. Se cocina frito o empanado”.
FAUSTINO MARTÍN
El Periódico Extremadura
1 comentario:
PERO, PERO, PERO... ÉSTO QUÉ ES. ¿UN CUESCO DE LOBO? ¿DÓNDE ESTÁ EL RIGOR PERIODÍSTICO Y EL USO DE TECNICISMOS PARA DESIGNAR A LOS 'REGALOS' DE LA NATURALEZA? JAJAJAJA
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