Guijo de Santa Bárbara celebra el próximo 16 de julio el Día de la Trashumancia, coincidiendo con el paso por el interior del casco urbano de varios centenares de ganado vacuno, que en esa fecha subirán a la sierra, buscando la hierba fresca durante los meses de verano.
El programa lúdico-cultural incluye a partir de las 10.00 de la noche varias actividades, entre las que se encuentra una charla-coloquio, que tratará sobre Los vaqueros serranos de Castilla: Anécdotas y vivencias, a cargo de Máximo Rellán. A continuación habrá una proyección videográfica y degustación de carne.
El paso de las distintas piaras de ganado se producirá durante todo el día 16.
FAUSTINO MARTÍN
El Periódico Extremadura
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