Hoy viernes, a las 20.30 horas, en la sala municipal de exposiciones de la avenida de Yuste, se presenta el libro 'Rinranes y zorongollos', editado por la Asociación Cultural Cálamus de Jaraíz, firmada por 23 autores, que representan un total de 46 escritos, entre narraciones y poemas. «El título del libro es un guiño a nuestra gastronomía. Rinrán y zorongollo se refieren a platos típicos muy nuestros. Son palabras peculiares. Llamativas, con mucho ritmo y sabor», señala Ignacio del Dedo, presidente de la asociación cultural Cálamus.
En la solapa, aclara, se revela la clave del título. «En este libro, el grupo Cálamus revuelve dos platos típicos extremeños con creaciones narrativas y poéticas. En estos escritos el rinrán y el zorongollo se convierten en metáfora de hechos históricos, monumentos, calles, paisajes, personas». O lo que es lo mismo, en «olores y sabores propios de la comarca».
PEDRO DÍAZ SAMINO
Diario HOY
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